West IPA

West IPA

Pour notre West IPA, nous utilisons cinq houblons différents, ce qui lui offre des notes d’agrumes et des arômes herbacés. Deux techniques de houblonnage sont réalisées : à ébullition puis à froid (dry hopping) afin d'extraire au mieux les propriétés aromatiques des houblons.

Houblon :
Simcoe, Cascade BBC, Columbus BBC
Malt :
Extra Premium Pilsner, Carapils, CaraMunich II
Levure :
California ALE
Gamme
Permanente
Pale Ale / IPA
West Coast IPA
6
%
ALC
VOL
Bouteille
33CL
Fût
30L
Style
Gamme
Reset
Disponibles
Archivées
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