Prune-lard

Du raisin du cépage Prunelard, qui nous vient tout droit de Gaillac, pressé à la main puis macéré sur rafles pendant 28 jours avant un élevage sur lies pendant 6 mois. Une superbe buvabilité, du raisin, des notes de prune et une finale tannique. Bref, une bouteille qui finit facilement à l'envers !
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Malt :
Levure :
Gamme
Sauvages
Sauvages
Sauvages / Sour
10.8
%
ALC
VOL
VOL
Bouteille
66CL
Fût
: Non
Disponibles
Archivées