Blog Gallia

On a imaginé des accords vinyle & bière

Quoi de plus normal qu’une association entre musique et bière ? Les deux détendent, se partagent, et souvent enivrent ! Du coup, on s’est pris au jeu de faire des parallèles brassico-musicaux, et ça marche très bien !

Rémy nous parle de notre East IPA

Rémy, c'est notre maître-brasseur : il invente les recettes et les teste surtout !

Connaissez-vous notre technicien de production ?

Aujourd’hui, on vous présente Jordan, notre technicien de production. Vous le reconnaîtrez facilement dans la brasserie avec sa barbe rousse et sa clé à molette. Après avoir travaillé à l’usine pour des grands groupes industriels, il a eu soif de quelque chose de plus petit, sympathique et savoureux et du coup il s’est retrouvé chez Gallia début 2017.

Et si on vous parlait de notre Export Stout ?

Cette semaine on a décidé de mettre en lumière ceux qui brassent, fignolent, innovent, surveillent, goûtent, houblonnent, enfûtent… en leur faisant parler de leur bière préférée du moment. Là c’est Antonin, assistant brasseur guidé par l’amour de la bière craft. Fraîchement reconverti après des études dans l’audiovisuel et des cuvées en amateur, il a aujourd’hui

Bienvenue dans l'univers
des bières parisiennes !

Êtes-vous majeur ?