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evenements

Découvrez les p’tits zincs Gallia.

Authentiques, chaleureux et typiquement parisiens, ils valent le détour.


Les p'tits zincs parisiens sont ici

 

Ouvrir une fabrique de bière à Paris.

Notre objectif : « redorer le patrimoine brassicole parisien ».
Nos moyens pour y parvenir : « Brasser la Gallia  à Paris ».



La finalité du projet Gallia est d’ouvrir une brasserie de moyenne capacité pour de nouveau brasser la bière à Paris. En effet, la Gallia est aujourd’hui brassée à 60km de Paris.

Ce projet nécessite un travail minutieux en amont, une réflexion stratégique sur le long terme et un investissement important.

Nous travaillons donc d’arrache pied pour atteindre cette finalité et nous nous sommes fixés jusqu’à 2015 pour y arriver.

L’aventure de la Gallia ne fait que commencer. Aidez-nous à redonner une bière à Paris.

Guillaume & Jacques.